In onze menukaart bieden wij u naast de traditionele lunch- en dinerkaart
ook onze nieuwste concepten aan: onze Poke Bowl en Small & Shared Dining.
Voor de voor- en nagerechten van het traditionele Big Dining, kunt u terecht bij onze Small Dining kaart en After dinner kaart.
Voor zowel lunch als diner kunt u ook kiezen uit onze salades en soepen.

Lunch

Onze lunchgerechten worden geserveerd op snedes wit en bruin boerenbrood, dat dagelijks vers
afgebakken wordt, tenzij anders wordt aangegeven. Te bestellen tussen 12:00 en 15:00 uur.

Club Sandwich – 12,5
Ei – spek – ham – kaas – kip – komkommer – tomaat

Ongezond – 7
Ei – spek – mayonaise

Gezond – 8
Kaas van de Zuidgeest boerderij – ham – ei – zoet/zuur

Tonijnsalade – 8
Augurk – ui

Gerookte Zalm – 12,5
Dille dressing – zoet/zuur – kappertjes

Carpaccio – 12,5
Kappertjes – pestodressing – pijnboompitten – rucola – Parmezaanse kaas

Proeverijtje – 14,5
Carpaccio – gerookte zalm – pompoensoep van de chef – tonijnsalade

Kroketten – 7,5
brood of frites – mosterd – salade

Croque Monsieur – 7
Ham – kaas – ketchup

Croque Madame – 8
Ham – kaas – ketchup – spiegelei

Uitsmijter Teerkamer – 7,5
Ham – kaas – ui – tomaat – kruiden

Scampies van de Chef – 14,5
Knofl ook – kruiden – tomaat – baguette

Kip saté – 15
Koude salade – kroepoek – satésaus – frites of brood

*****

Ossenhaas van de grill – 27
250 gram – salade – kruidenboter – frites of brood

Ladysize Ossenhaas van de Grill – 17
125 gram – salade – kruidenboter – frites of brood

Poke Bowls

Te bestellen tussen 12:00 en 15:00 en 17:00 en 21:00 uur.

Rijst – edamame bonen – komkommer – wortel – rode kool – avocado – vinaigrette

met supplement:
Tonijn – 16,5
Ossenhaas – 16,5
Tofu – 12,5

Small Diner

Kijk onderaan deze pagina voor 3, 4 & 5 gangen Menu’s

Te bestellen tussen 17:00 en 21:00 uur.

Caprese – 6,5
Tomaat – mozzarella – basilicum – olijfolie

Caprese De Teerkamer – 9
Pata Negra – tomaat – mozzarella – basilicum – olijfolie

Gerookte Ribeye – 8 (Koud gerecht)
Salade – groene asperge – aardbeien-peper dressing

Gerookte Zalm – 8
Ei – wasabi mayonaise – zoet/zuur

Rolletje van Carpaccio – 6,5
Pijnboompitten – rucola – pestodressing – Parmezaanse kaas – kappertjes

Tonijn Sashimi – 8,5
Zoet/zuur – rijst – wakame

Broodplankje – 4,75
met kruidenboter uit de oven

Broodplankje “Old School” – 4,75
Roomboter – olijfolie – zeezout

Lamsrack – 9
Groene asperge – jus

Biefstuk Italiano – 8,5
Parmezaanse kaas – cherrytomaat – pijnboompitten – rucola – pestodressing

Kabeljauw – 8
Tomatensalsa – kaas – 2 bereidingen van knolselderij

3 heerlijke ribs – 8
Salade – maïs

Langoustines – 8
Avocado crème – kruiden

Extra te bestellen:

Verse friet met huisgemaakte mayonaise – 3

Salade – 3


Small & Shared dining

Ontdek ons unieke concept, bestaande uit verschillende kleine gerechtjes. Een concept geïnspireerd door gezelligheid, bedoeld voor een heerlijke avond weg.
Een concept waarmee de grote én de kleine eter niet meer gebonden zijn aan het kiezen van één hoofdgerecht. Geniet ongedwongen van zoveel gangen als u wilt.
Te bestellen in rondes om zo heel de avond te tafelen, of bestel meerdere gerechtjes om te delen met uw gezelschap. Laat ons u meenemen op een culinaire wandeling door de menukaart van hét trefpunt voor jong en oud, in hartje Bergen op Zoom.

Proef, beleef en geniet!

Small dining & Shared dining menu’s
3 gangen* (incl. frites) – 19,5 p.p.
4 gangen* (incl. frites) – 27,5 p.p.
5 gangen* (incl. frites) – 35,5 p.p.

Snacks

Dagelijks 12.00 – 24.00 uur.

Bitterballen – 2,75
4 stuks, mosterdmayonaise

Mini frikandellen – 2,75
4 stuks, mayonaise

Calamaris – 2,75
4 stuks, chilisaus

Loempia’s – 3
4 stuks, zoetzure saus

Kaas van de boerderij – 4
4 stuks, jong belegen, augurk, zoetzuur
Onze kaas komt van kaasboerderij de Zuidgeest

Broodplankje – 4,75
met kruidenboter uit de oven

Broodplankje “Old School” – 4,75
roomboter, olijfolie, zeezout

De bekende Nacho’s – 5
Kaassaus, jalapenos, chilisaus

Big Dining – Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met warme groente en verse frites, tenzij anders staat aangeven.
Te bestellen tussen 17:00 en 21:00 uur.

Ossenhaas van de Grill – 27
250 gr. – jus van rozemarijn – diverse groentes

Ladysize Ossenhaas van de Grill – 17
125 gr, – jus van rozemarijn – diverse groentes

Huisgemarineerde Spare Ribs – 22,5
Zoet of Spicey – knoflooksaus – tacosaus – salade

Kip saté – 15
Koude salade – kroepoek – satésaus

Zeebaars – 22
Citroen – olijfolie – zeezout

Gamba’s van de Chef – Specialiteit – 21
Knoflook – kruiden – tomaat

After Dinner

Te bestellen tussen 17:00 en 21:00 uur.

Snicker – 4,5
Roomijs, caramel, pinda, chocola

Fruit en chocolade – 4,5
Soepje, mousse, choco

Muffin – 5
Aardbeiencoulis, chocolade, crumble

Gebak & Cheesecake

Chocoladetaart – 3,5
3 Lagen chocolade biscuit en mousse
van donkere chocolade

Citroentaart – 3,25
Crostata al Limone is gemaakt met een
taartbodem van brokkeldeeg
en gevuld met citroencrème

Appeltaart – 2,75
Rijkelijk gevuld met frisse appels, rozijnen
en een vleugje kaneel

Billionaire Cheesecake – 3,75
Deze caramel cheesecake is getopt met een
topping van chocoladeganache
en honing Glutenvrij!

Aardbei en Witte Chocolade
Cheesecake – 3,75
Cheesecake met witte chocolade crème,
vanillecake en aardbeien compote
Gedecoreerd met
witte chocolade-schaafsel

Koffie

Koffie – 2.50

Espresso – 2.50

Ristretto – 2.50

Esp. Macchiato – 2.50

Cappuccino – 2.75

Latte Macchiato
Naturel – 3.10
Choco – 4.10
Pistache – 4.10
Hazelnoot – 4.10
Amandel – 4.10
Caramel – 4.10
Tiramisu – 4.10

Heeft u een allergie? Laat het ons weten!